材料
. |- Q6 r! @: L4 O- x8 bwww2.tvboxnow.com糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克www2.tvboxnow.com( p) a& L# a8 @8 A. o
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餡料公仔箱論壇0 p9 i% ]1 R$ @, _& a. V3 |
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
+ P a( D7 u! L* n3 A K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h3 H9 Z2 g# c. S5 ]/ ^2 ` S/ y
0 {$ b7 j P6 m) W! R; M/ A6 J7 `公仔箱論壇做法
2 G7 `& c# V$ b公仔箱論壇1.將蛋黃加入全蛋拂勻。
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2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。
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3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。公仔箱論壇/ q! O; L& c# P0 u, X) L) q
4 B7 G( Y& C1 `; P0 d. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。tvb now,tvbnow,bttvb* r0 Y6 ]- ^# s/ B1 e2 h
' B3 S ~! M! ^3 I. ttvb now,tvbnow,bttvb5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 x. ]$ Z" [0 z! C
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/ G. e, C7 w5 J# Hwww2.tvboxnow.com貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
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發表於 2011-1-17 05:20 AM
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發表於 2011-1-19 03:59 PM
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