返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 餡料大翻新 全盒變「潮」盒

農曆新年,每家每戶都會從抽屜中拿出傳統的全盒,放入瓜子、金幣朱古力、開心果,款式或許很多,但總離不開這些種類,吃了廿幾年,不用打開都知「藏」了甚麼、不用放入口都清楚味道。有點悶?有點不甘於平凡?今次就將全盒「餡料」大翻新,想知內裏乾坤?一於Check it out!1 p: Z2 d9 p+ _* L2 N! u: @

7 _7 c+ U$ j- B8 T; gtvb now,tvbnow,bttvb
新派漬物夠驚喜從古至今,全盒都會放入充滿寓意或好兆頭的瓜子、糖蓮子等,寄望新一年能「愈抓愈多銀」、「年生貴子」,又或者是意謂「煎堆碌碌、金銀滿屋」的煎堆油角等。可是這卻形成了一個Standard的全盒,你去造訪十個親戚的家,便要吃足十次瓜子、糖蓮子。tvb now,tvbnow,bttvb* c+ O5 t7 e5 t( c+ J3 W
公仔箱論壇1 s6 C* E2 W$ k6 K! \
www2.tvboxnow.com/ l0 r8 U. [; B1 ]- n, y
要出位求突破,大可放入近期至流行的漬物蛋糕。其實漬物在日本流行已久,一般用於伴飯煮菜,最近更由上環新開業的漬物專門店江戶屋帶起熱潮,只是這種帶濕的東西實在不宜放入全盒,所以這款由奈良女子大學剛研發出來的漬物蛋糕鬆軟乾身,把其切成粒狀便可放進全盒內。混合酒糟的蛋糕散發清酒香,夾雜壓碎的紅豆粒,沒有搶喉的酒精卻帶微甜,味道層次複雜有趣,是驚喜全盒小食No.1。  |/ Z1 A% C4 c- p3 N, H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T0 A9 D' z) q

0 t2 A! w) n' C6 Y# T" N- [  s人氣糖果好健康其他小食選擇亦相當豐富,今年茶味朱古力便成為新趨勢,正如Godiva的紅茶薑、agn�s b.DELICES的菊花普洱和茉莉,都是本年度的注目作,不用佐茶已像喝茶般寫意;又或者為全盒注入有機的健康元素,身為全亞洲首間以有機食品為主題的ThreeSixty或馬莎,便出售不少如有機柿片、有機糖果或天然系列,款式極多元化,總有一款合心水。
0 Y( D9 U$ R6 y: f; g3 u0 X' utvb now,tvbnow,bttvb' J5 k- s5 Q" p5 M0 f/ \7 t
公仔箱論壇' q9 N4 `4 D- m! A( f0 V: x8 S
要獨特的,黃埔及銅鑼灣的吉之島內有從沖繩直接引入的食品,或者尖沙咀的Potager都能為你的全盒引來「嘩聲四起」,前者的貨品全由沖繩每日直送,多款餅乾蛋糕均是獨家發售,加上包裝精美抵畀兩個「嘩」;後者是日本通王友良引入,全部餅乾蛋糕均以天然蔬菜汁製成,更有專給BB食用的威化餅,全部卡路里都極低又健康,只怕你未「嘩」完已經畀人搶食了!. j7 A2 z5 @/ e  n5 \4 x
www2.tvboxnow.com0 ^; x+ x$ \, f: X& O1 z
9 l- W7 N. Q0 M2 r
有機柿片  $530/公斤(h)
; Q5 [% ^- j  T8 L' i6 s- t- R3 f4 p  w6 [4 [

. A# M2 t; q4 j公仔箱論壇天然的有機柿曬乾後製成片狀,含有豐富的營養素,純天然果糖帶清甜的味道,煙煙韌韌口感極佳。
本帖最後由 鮮奶球 於 2011-1-20 10:13 PM 編輯
' }8 q# Z2 `1 E2 [. l6 y/ S+ Ytvb now,tvbnow,bttvb" E# W* M5 J8 f$ `; m4 c9 x
其實我覺得..有錢...就日日都係節..
* n1 [! l7 G4 h公仔箱論壇當冇錢..去過節...亦都5會感受到氣氛, x9 C! E9 o+ \) j( v% `9 J
全盒只不過係過節ge傳統...& _4 W9 k: ]3 a$ U' b- p
只不過係人訂落泥..新年要整全盒..嗱..依家新年la..
4 r+ ~: p6 H+ y7 i+ _! }- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好la..過左又收番...如是者..每過年..重覆又重覆...
- j3 r, {  J9 ]" S) [: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z* f$ J& ]# ]3 ?不過,最重要,就係依家過年..同以前ge氣氛..巳經5同左..* j$ {5 U9 |0 l& Q) ~: N. i
冇左以前果種味道..以前過年..果種節日氣氛,果種繁華..再睇番依家..1 [: W/ A/ W* b; E! A
真係要嘆一聲...一去不復返...tvb now,tvbnow,bttvb) k( H6 k% ?7 D2 h# D( x
所以依家過年..只不過係例行工事,d人多一個假期而已,
1 C: {- |* v2 ~www2.tvboxnow.com有幾多個真真正正去感受過年ge節日..!?
1 p% d" j0 o8 r5 l6 m/ |6 g3 B0 `3 J公仔箱論壇
! y/ c0 j# a" ^! P2 J+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冇經歴過以前ge過節氣氛,可能真係會有興緻去搞吓個全盒..
# S4 D' G3 l" b( s1 F! U" ^tvb now,tvbnow,bttvb但當,一旦同以前..再睇現今社會整個環境,已面目全非..
6 k2 n+ u9 T0 b, ytvb now,tvbnow,bttvb依家所謂ge過節..又有幾多個會有甘ge心情同興緻?!..老老實實
返回列表