材料
5 |( D' x8 X( o) P7 T; B全脂鮮奶 500毫升、鮮忌廉 200毫升、蛋黃（拂勻） 4隻、砂糖 100克、魚膠片（浸軟）１２ 1/2克、向日葵花瓣 20克、草莓/藍莓/紅加侖子各適量
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雜莓醬
4 p( M& y# U# V7 C. ~* Twww2.tvboxnow.com草莓/藍莓/紅莓各 100克、水 60毫升、冧酒 1茶匙、糖 25克
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/ G/ H' j+ d, X' U7 A5 f8 _7 l6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 |, C! ~, B' }3 I6 dtvb now,tvbnow,bttvb1.將雜莓、水、冧酒、糖以攪拌機打成茸，然後開中小火煮至濃稠成雜莓醬。
1 v8 r2 z' q2 q, q$ p4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( f. h9 g5 {% i" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 200毫升鮮奶、砂糖混合，開小火加熱至 80℃，加入向日葵花瓣，備用。2 b' k8 h/ H) ]* r# b4 O6 L
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3.蛋黃加入餘下鮮奶及鮮忌廉混合，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- v& ]8 [4 ~( R1 A* W c
0 R1 W1 R( O- Z% r; H公仔箱論壇4.魚膠片以熱水坐熱成液體後，與（ 2）及（ 3）混合，置於室溫冷卻成為奶酪。www2.tvboxnow.com' m; G0 Q4 J/ p1 M
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5.杯中鋪上草莓，倒入 1/2奶酪，放雪櫃雪半小時。取出後倒入一半的雜莓醬，再下其餘奶酪，再冷藏至凝結。最後淋上雜莓醬汁及放上雜莓即可。
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向日葵一身是寶www2.tvboxnow.com. Y3 x1 a% d' D
種子、花盤、莖葉、根、花都可入饌。花瓣具清熱解毒功效。 www2.tvboxnow.com+ j% l1 d' r8 Y! Y9 C1 X# a v
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發表於 2011-1-21 05:17 AM
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