煮材料：www2.tvboxnow.com) k9 a6 e# ^% w$ a6 e
熟帆立貝6件
3 _% X c T7 Q; c' o紅蘿蔔1條
" k: H: O. [; ]% A7 y公仔箱論壇牛蒡1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I: Y+ e* l+ y9 t! L' N; l" A4 t B
昆布（海帶）1條（約10厘米）
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醬汁材料：
6 M! U7 W8 [" h5 O9 |tvb now,tvbnow,bttvb木魚水200毫升
+ ~# T9 l/ B. x! Otvb now,tvbnow,bttvb清酒3茶匙# B1 Z. |9 @% n' ^2 w! l
味醂3茶匙
0 J/ L0 L! @; Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮冬菇8隻公仔箱論壇$ u. t8 ^ P0 H
荷蘭豆8條
. x6 Y1 E/ Q& g7 Y; vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x# `7 V4 I7 M2 g: C/ g
白糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) p- Y2 L+ D+ i+ m3 d. m
醬油4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" s; n. }" i: j/ H& h3 k6 K
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& D+ c8 ?% B, p y做法：
l6 l* F E. A0 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔切開每段1.5厘米長，然後用餅模印出圖案。冬菇頂部界十字圖案、海帶切開每段1厘米長、荷蘭豆快速灼熟瀝乾水。
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2.牛蒡刨皮，切開每段5厘米長，再浸醋水10分鐘。% h$ j, T6 B0 U3 r" X1 G& ~
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3.所有材料放入煲內，加入醬油以外的調味料，細火慢煮8分鐘。然後加入醬油，再慢火煮8分鐘，讓食物不會煮得太耐而過鹹。檸檬刨皮切成幼絲，作裝飾用及增加清新香味。tvb now,tvbnow,bttvb/ {, \; t' w; E) n0 g4 U8 E
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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