. W; b1 A& t [4 F4 S3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傻媽廚房
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4 G/ O- i& b) Z& v3 @材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500g
7 S- N! ~. }8 c, D2 I: S" M- J9 M+ p公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G7 r5 y2 V1 F; `/ x/ W
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馬啼去皮洗淨, 切粒備用% y* G! S5 u: w7 J0 m/ u
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2.
- @0 u7 D9 @$ C先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次
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0 c, G* R) N6 W0 {2 qwww2.tvboxnow.com1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻
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4 A2 }: Z1 ~. u; E5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.
( M9 k- W* }9 l" Rtvb now,tvbnow,bttvb收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀. \& o' Z! d2 n. l+ [6 Z
& [5 P$ F" j9 n _公仔箱論壇5.) A/ Y" w( B; Y/ _- [$ u
倒入糕盆放涼即可
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* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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