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[中式食譜] 元寶蛋角

材料:
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豬肉4兩www2.tvboxnow.com# I- l( @5 H* Q( F5 B: s$ X

. F1 @9 S( d6 Y: ^$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇3 ]- |1 I$ x. b6 ]4 h
1. 雞蛋拂勻,加入少許鹽及生粉,然後放入鑊中以慢火煎至熟。
: f# J/ R/ _& ^$ l" qtvb now,tvbnow,bttvb2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上,然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
: {6 g: P7 d5 S7 Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 豬肉剁碎,加鹽及胡椒粉調味,釀入蛋皮內,用少許蛋汁塗於蛋邊緣,包成元寶形,放入鑊內蒸熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb# C4 H; D7 A  @5 _7 i7 c
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另一方法:
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