配 料
' f" ?) p; X& b# B, P公仔箱論壇红甜椒5个(约1kg)、
. t- L% a6 g" q; `: p: w细葱1把(约50g)、公仔箱論壇% Y- h" l2 s2 O! ^5 ?, H; n
鲜乳酪400g、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O$ }5 i: i8 B5 K$ E
现榨柠檬汁3汤匙、tvb now,tvbnow,bttvb# e1 D5 D+ h0 ^( J
液状鲜奶油200g、
! ], K( t" Q) m! Y- F3 [蒜瓣2个、
6 Y5 v2 _" s9 X3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1汤匙、
8 p# J5 F5 a9 b* s1 B0 Q5 K" g6 jtvb now,tvbnow,bttvb现磨的黑胡椒1\2茶匙、
9 p) z3 p2 t8 F, g; f9 P8 f4 @( E# V& qtvb now,tvbnow,bttvb杏仁片100gtvb now,tvbnow,bttvb! n# d! O, g+ e% n
% j! N4 R. x3 ~8 N& pwww2.tvboxnow.com操 作:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l1 k1 `. D! h: z
1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @6 _" ]- S( i; {- V& q
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。6 [+ O3 L3 l6 ^, t7 m( O" G5 K
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。' Z9 J. r( h" l- c+ F4 r
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。5 J& o) [. g, R& ~% h! M7 N
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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