材料
9 j0 i; T% d4 |9 o# m& x8 P實豆腐……3杯tvb now,tvbnow,bttvb( g* t4 }0 _+ ^& a9 a
腐皮……1張tvb now,tvbnow,bttvb; R4 u. Q' x8 y
甘筍碎……半杯www2.tvboxnow.com/ w8 P: ], X* J5 m% U) M
新鮮冬菇……半杯
0 J7 q- q0 s- { k, ztvb now,tvbnow,bttvb馬蹄……6粒
3 X" y3 ~# A& L8 r' I小唐菜……10棵
, |/ e7 ~4 v" [8 Q' n* B: ]. A8 m薑米……1湯匙7 B* c" ?) I( ?# U* A7 i7 W% a+ B6 U
芫荽碎……2湯匙www2.tvboxnow.com6 g3 j# o* e$ {1 D( X
7 U- l+ D+ [3 w( x$ ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O* j! q6 J; \. Y v- @
調味料
3 l5 F# {+ A& @+ u7 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽……1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- Z6 N. l5 g- R2 n3 R1 U5 b6 n, |
粟粉水……3湯匙
7 N- z# L$ \, [4 s) L" o/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然醬油……1湯匙
, {/ G3 V0 \- p ?) B公仔箱論壇天然蜂蜜……半湯匙www2.tvboxnow.com5 a5 h9 \) ^, ?
( ^0 D w( d( \& m) O+ V* b# r$ |# N0 c m1 o
製法
: E6 \5 v) A8 W% E/ \5 M9 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b; i, w. T$ }
2 W. d, z, B1 D2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可 |
發表於 2011-2-2 09:03 AM
| 
發表於 2011-2-5 07:29 AM
|