材料
( v' `" `$ e6 J t# Q公仔箱論壇日本南瓜（挖空） 1個、竹笙（切細件） 18克、榆耳（切細件）/素蝦（切件）/蘆笋片各 20克、冬菇（浸軟切件） 25克、素鮑魚（切件） 15克、素帶子（切件） 30克、甘笋片 8克公仔箱論壇3 e* l7 ], s; b/ N! s
www2.tvboxnow.com9 F+ ~. I) `" [ C: R0 x
齋湯材料tvb now,tvbnow,bttvb. s* T! S. x. u
大豆芽 200克、甘笋 180克、冬菇 28克、紅棗 8粒、陳皮 1塊、金針菜 20克、水 2公升
A& r6 F& P+ y/ o3 F$ l公仔箱論壇
. c, v( P. {/ D2 E8 J$ h% J& N調味料
4 G% R8 z8 U4 F0 c公仔箱論壇鹽/糖/生抽各 1/4茶匙、老抽少許
- c& w" J1 Z4 n5 t0 p- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `# o! w9 z4 {
4 b; p4 Z4 O. t# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法) ~0 y' c$ w8 L
1.先煲齋湯，煲滾 2公升水，下甘笋、紅棗、冬菇、金針菜、大豆芽、陳皮，滾起後收細火煲 1-2小時。
/ D; d' u3 ?% M1 O0 [: |7 ?www2.tvboxnow.com
& R7 J6 l1 l/ k+ E6 N2.煲滾水，下素蝦、素帶子、素鮑魚、榆耳、冬菇、竹笙、蘆笋片、甘笋片略汆水，撈起，放入已挖空的南瓜內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~& N7 s' ~# H, o
+ X @2 J0 l, C% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煲好的齋湯，注入南瓜盅內，下鹽、糖、生抽、老抽拌勻。
! C5 ?* A$ x, E2 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' z/ }. t) M* {1 g# U9 ~
4.燒滾水，放入南瓜盅，以細火燉 1小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s" V4 v2 d# ~3 z# I
3 ?/ O' i' l' `( F( t$ U- Ztvb now,tvbnow,bttvb
; t+ U: W4 Y4 r2 t$ O7 p9 ^貼士tvb now,tvbnow,bttvb: L6 N& F; C! V/ G5 H
南瓜揀硬身帶青色、不太熟的，因太熟的話，燉後會走樣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?- O* I1 x l; |
|
發表於 2011-2-3 05:25 AM
| 