材料
) p1 H4 R+ i# O7 }, P7 y* a0 B/ r; Ftvb now,tvbnow,bttvb美國桶蠔 6隻、蛋白 2隻、西生菜半個、生粉/生油/豆瓣醬/雞湯各 40克、紅椒（切碎）/薑/葱（切段）/雞粉各少許
1 L- h0 M7 w8 q. V5 H5 T: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c) D2 v% ?* X1 I
6 P6 u0 N$ U, U% m# D; @5 O- [- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 X2 _( |' d8 W1.桶蠔以少許生粉輕擦，用水洗淨後以廚紙吸乾水份，下薑、葱段、雞粉拌勻後，隔水蒸 10分鐘，取出去枕，備用。6 t9 z7 x5 [8 s
7 W2 k" J ]8 Q# ntvb now,tvbnow,bttvb2.將西生菜撕開，並剪成圓形，備用。www2.tvboxnow.com3 O% ^# |2 z/ W, N8 s& N
3 M7 [4 x" U" d3 ]" Awww2.tvboxnow.com3.豆瓣醬、雞湯混合煮滾成醬汁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {- w7 Y9 g4 G# S4 C- _3 i/ f; Q0 E
+ q' ]1 n# ]/ o8 U8 H1 {. T5 M公仔箱論壇4.蛋白、生粉及生油混合成的蛋白漿，放入生蠔沾上漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }/ ^+ i4 N( `: R* D
: j0 g/ n; x. v0 q+ w5 L( s5.燒熱鑊落油，下生蠔炸至金黃色，盛起隔油，放在西生菜片上，淋上汁醬，灑上紅椒粒即可。" {' M* c& \. I N0 g
& I" L$ R0 Q- h- x6 c: X( V0 E1 t8 ~
9 i$ k1 T0 m+ f/ Q5 t+ wtvb now,tvbnow,bttvb貼士
0 d0 l4 _. l5 ]4 L. F公仔箱論壇桶蠔較新鮮蠔大隻，蒸完再炸亦不會變太細小，賣相更佳。
4 W3 F9 t/ I* y# y" K |
發表於 2011-2-5 05:37 AM
| 
發表於 2011-2-5 05:41 AM
| 