材料公仔箱論壇0 M0 _0 y; ^: c' z! w" F& }3 \& C, u
排骨 300克、青瓜 1條、大白菜 1/4棵、滾水 2公升公仔箱論壇% u$ F0 D# r# h0 q8 S+ A
" {) u# |' ~# f' `6 I. ]3 jtvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 m' l5 W$ X. F8 z" Q4 Rwww2.tvboxnow.com花椒/白胡椒粒/八角各 5克、桂皮 10克、紅麴米 2克、紅糖 20克、鹽 1/4茶匙、芫荽頭 2棵、薑/陳皮各 15克www2.tvboxnow.com) d8 A0 d- S6 O
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做法
' B9 D6 Z0 a4 ^3 w, S+ Q$ ~; }tvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒滾水，下排骨汆水，撈起。www2.tvboxnow.com- q3 f7 Q* d: x5 S4 d
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2.白胡椒輕輕拍碎。3.開大火燒滾 2公升水，放入所有調味料，下排骨，蓋上蓋，收細火燜 1小時 30分鐘。公仔箱論壇+ V6 u- B, c0 h3 K' \+ a+ J# ]
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4.大白菜切半，放入鑊，再下原條青瓜煮約半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \- J9 q: t6 U# ^8 z. A
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5.將煮好的青瓜、大白菜、排骨取出，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i7 i* T1 r- W6 V4 c6 ~
2 G+ O* r; i9 U7 X+ y, g# l6.將青瓜圍碟邊，放上大白菜，鋪上排骨即成。
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發表於 2011-2-8 05:19 AM
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