材料tvb now,tvbnow,bttvb) m# P- O9 h) {
圓形餃子皮 20片、肉碎 100克、青蘿蔔/水蘿蔔各 1條、葱花 20克、蒜茸 10克
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調味
' ?0 i3 y% @/ \2 [# c' n8 y" s生抽/水各 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙公仔箱論壇1 ?# {0 Z8 }/ A6 d+ W# o
# X3 G& G# Z. L3 O公仔箱論壇
+ n- r/ W: s' R+ b+ p) cwww2.tvboxnow.com做法
8 F8 g6 Q0 Q+ M公仔箱論壇1.先將約 1/3條青蘿蔔切粒；另將約半條水蘿蔔切粒。
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# I' H5 O( U! E/ ^1 Etvb now,tvbnow,bttvb2.將肉碎、水蘿蔔粒、青蘿蔔粒放入大碗，下胡椒粉、蒜茸、葱花、糖，生抽、生粉、水拌勻成餡料備用。
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3.餃子皮沿邊掃上水，包入適量餡料，封實口邊。
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8 K2 d9 A! A" H) V$ r2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將餘下的青蘿蔔和水蘿蔔切薄片，放滾水中略灼軟身撈起鋪於碟上。; R' j0 s+ s7 A( t% l3 S6 \
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5.燒滾水，放入餃子，灼 4分鐘至脹身浮面即可撈起上碟。 |
發表於 2011-2-8 05:20 AM
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