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[西式食譜] 雜果甜奄列

材料
美國雞蛋----2 隻
8 a# S# X2 {' r糖----1 湯匙
; `) Q  S2 w8 ^公仔箱論壇雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…)
製法
增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎
2 G6 N& o! i9 _, J" v& i# n) Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。
( X; t1 G3 p# G5 b6 C3 ~2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。
8 |0 v# N! u* U公仔箱論壇3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。

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