港式咖喱牛腩煲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s( o/ K1 O$ z
s K k! O! y% M公仔箱論壇 | 用料
3 W! u0 Z. w' a- t! ]* t8 T% i! v坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
7 j% f" l2 x7 D" w8 H4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1 個（切 8 開）
5 E" e6 w/ G. l8 T) Jwww2.tvboxnow.com青椒 1 個（切片） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c. m) ^5 l: q! M# f! |
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
. [" B4 J; o0 f, `, |上湯 200 毫升
+ S: F' g) q9 n3 n( H- z mwww2.tvboxnow.com調味料
2 N; g4 `& b3 ztvb now,tvbnow,bttvb妙多咖喱粉 3 湯匙 . G8 K M: ]- f3 b; n
椰奶 1 小杯
& U# Z! i7 y/ h5 K" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖、古月粉 適量 做法 公仔箱論壇% X# ~/ k1 [8 f& z$ k5 d
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 www2.tvboxnow.com& R1 y$ k% Q( b3 F) w. v9 X# e
2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
' t) T# [/ ^2 h; H, w9 r& ^www2.tvboxnow.com完全吸收咖喱濃香味。 * V6 @. N2 n# o: W" ?
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
6 M5 |2 r9 g, i* H' ?公仔箱論壇備註
( ` I, H0 r. n1 N此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。 tvb now,tvbnow,bttvb( F! [& E2 O! k6 e/ N! ^
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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