材料
8 j Z$ o4 b3 l5 Q7 I* d公仔箱論壇紅安琪梨 2個、芝士/煙肉（切碎）各 2片、西班牙香腸（切粒） 50克、檸檬（榨汁） 1/4個www2.tvboxnow.com3 @' i( @ x8 Q0 P% n
www2.tvboxnow.com) R; d6 Z- s9 d \% x& W
8 \" I7 i4 g2 V0 e/ E z做法
$ S: R% F; `$ ptvb now,tvbnow,bttvb1.先將紅安琪梨左邊切去大片，右邊切去小片；將大片切成心形，備用。
! `% [4 C, r0 j4 ~www2.tvboxnow.com
5 e# N3 j1 a% u- W* O# ~www2.tvboxnow.com2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀，再用湯匙挖空果肉，紅安琪梨備用。果肉切粒，備用。* r4 @3 [* b. m( Z' E
# o- k- K: S6 B. V# q3.燒熱平底鑊，下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身，再放果肉快炒，加入檸檬汁，盛起。www2.tvboxnow.com3 i; ~. i5 |3 o7 \- s. E
公仔箱論壇$ Q: m" }( M2 f
4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中，梨面鋪上芝士，與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。 ; h( a8 \9 _/ W* ^2 d
|
發表於 2011-2-17 05:38 AM
| 