材料：
. \. V0 o1 D& G) u/ n% m* U; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜菜 6杯 菠菜 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R5 |- O: [. u" Y3 h
牛油 2/3杯 白胡椒粉 3/4茶匙# }4 L$ T! u/ d/ P. |4 F
hing 1/4茶匙 鹽 2茶匙
, N- z O& z p! h. W0 m+ H. J公仔箱論壇素食芝士 9安士 豆寇粉 1/4茶匙
8 |2 j+ J% `4 ^. p$ |( \% w0 Iwww2.tvboxnow.com麵粉 2/3杯 芫茜 2湯匙
: e5 K/ }" B# n, X7 Y鮮奶 5杯 額外牛油 1湯匙www2.tvboxnow.com9 w# f* h6 ~1 ` u/ l& A: V: A
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做法：
5 @" V( D7 m( B* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雜菜蒸熟勿太淋，菠菜灼熟。
$ v' N, V& B. Z" t& Nwww2.tvboxnow.com2.取牛油放深鍋內用中火解凍溶化，取離爐火加hing及豆寇粉拌勻，隨手加入麵粉並不斷用木杓攪成光滑粉漿，徐徐加入鮮奶拌勻。www2.tvboxnow.com& d9 ^- N( P$ X
3.將深鍋再放爐火上，把奶漿煮沸，沸後轉小火續煮約1分鐘或至白汁轉稠，以鹽、胡椒粒及一半芝士調味，把已蒸熟的雜菜及菠菜加入拌勻。# K9 f3 V3 ?$ f' L5 p
4.將雜菜及菠菜放入已塗油的焗盆內灑上餘下的一半芝士及額外牛油，放入已預熱250度的焗爐內焗約25分鐘或至芝士呈金黃色為止，以芫茜裝飾即可供食。 |
發表於 2011-2-21 04:40 PM
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