材料
1 `4 _( _* r2 `# p多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒（切粒） 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 w' E, Y* p$ H' `
" y3 |: {* q9 X3 c, qtvb now,tvbnow,bttvb芡汁& N5 y' b' z3 v5 {
生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙! V6 e! t8 F4 o2 B" S
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做法
- w8 Z4 u6 y2 @8 Zwww2.tvboxnow.com1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。www2.tvboxnow.com( E: G8 D( J$ Q9 ~( b* U
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2.檸檬切半，一半榨汁，取 2湯匙檸汁備用，再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。# {) v" ^$ a9 e, ^3 B+ g
( {8 N! ^$ d5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁，以小火把芡汁煮滾備用。公仔箱論壇2 F: k* J% k) y" X; a6 O) \
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4.把魚放碟中，放上蒜茸、紅椒粒，檸檬片，用大火隔水蒸 10至 15分鐘，魚熟後把芡汁淋魚上即成。www2.tvboxnow.com' x u( Q- o p
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檸檬味道酸，但實際上是鹼性食物，有助平衡身體的酸鹼值。公仔箱論壇$ o! ^3 M# t9 Q4 a5 i
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發表於 2011-2-22 05:40 AM
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