材料
, q# H+ k7 J' d1 e8 j芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升www2.tvboxnow.com4 z! ?, j: k, P% S( R
tvb now,tvbnow,bttvb* c1 @; ]' R9 F3 I) u. d8 `
8 t( ` f2 E* B4 [; o8 z6 ~公仔箱論壇做法 tvb now,tvbnow,bttvb5 j+ n" C4 T8 ]2 Q7 Q" O- u( X2 S
1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。
1 B4 w* Z9 N# p* G2 a( }公仔箱論壇/ O, s9 ?+ |' [/ D4 Q& \
2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。
4 o9 C6 M+ P* h% y1 ]' ?2 o. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M4 ^" w* p: Z( D4 ?. |3.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。
9 t& M/ l; P$ N4 I. J" bwww2.tvboxnow.com2 C/ f( k9 z, X8 Y6 A
4.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。公仔箱論壇0 f. C: w/ a/ \& k* @
% w5 O9 u. @' u公仔箱論壇
2 N$ b {2 W0 g q/ z& s ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
4 Q( O3 n1 h0 ~8 C7 e1 d$ vwww2.tvboxnow.com想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。7 F0 [( w. r6 A3 E/ v% d3 u
|
發表於 2011-2-22 05:41 AM
| 