0 D, J1 P' |7 K: N: l. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ \$ H* x' r4 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：（１０人份）www2.tvboxnow.com0 ^6 |2 b8 i2 a' l! i2 b# @2 \
麵粉３大匙, 生香菇２兩, 素火腿４兩, 生洋菇４兩, 洋菇罐頭１罐,
' w- k, Z8 j2 u |全脂奶粉３大匙, 乳瑪琳２大匙, 水４杯（點心杯２５０ＣＣ）,公仔箱論壇# U# s+ `. |$ Z+ y) l8 o/ K7 Z
３公分厚片吐司１０片
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; N4 W* B f7 U; W2 c- q公仔箱論壇調味料：
, L: x8 X- S( d# j胡椒少許, 糖２大匙, 鹽少許, 香菇精少許
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作法：
( l) Z# T% @3 Q3 m- l( K6 }0 pwww2.tvboxnow.com１．熱鍋小火不放油，慢慢炒香麵粉，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?4 R5 {! u7 r, h
* V, E% v" a5 f% c, ~5 u1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．香菇泡軟切丁；素火腿切丁；生、熟洋菇切片。
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3 o1 S3 {5 s8 n* {; M4 `3 i３．湯鍋放水煮開，放入香菇、洋菇片，滾開轉小火。
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４．全脂奶粉加水拌成稠狀，與乳瑪琳，一起倒入湯鍋攪拌（入鍋時不能是大火）。! X+ O0 q0 S l2 M, t
7 L$ H% ?* Z$ H3 [% J2 Ywww2.tvboxnow.com５．放入素火腿丁，加香菇精、糖、鹽調味。www2.tvboxnow.com" r! N) I5 r9 H( L! E# A* }. O
5 r/ ^6 m9 S9 |* q) i' j0 T* Lwww2.tvboxnow.com６．炒過的麵粉加水拌勻，慢慢入鍋芶芡即成內餡。
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７．起油鍋（大火油溫至１９０℃），放入土司炸至金黃色，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb) \! d3 W9 ~2 I2 w# f+ V( n
9 d* ^1 J3 C% g: l, a: I/ M7 Q$ r( awww2.tvboxnow.com８．以尖刀前端沿著土司皮內側割成ㄇ字形（不能割到底部），翻開成盒子形狀，倒入內餡即可享用。( m* N1 E- Y i2 ^1 Z, K& g- q9 w3 z
@0 i8 ~) u* u2 \$ j L《廚房小語》麵粉炒過用來芶芡比較不會出水。 |
發表於 2007-8-7 09:08 PM
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