| 材 料 急 凍 鯊 魚 骨 １ 磅 公仔箱論壇2 [8 K6 C, X2 s0 m$ E
青 蘿 蔔 １ 個
( m- S7 Q# U: Q s. W紅 蘿 蔔 ２ 個
( i) x+ w6 d$ J4 i# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦 肉 ８ 兩 ( Y" |% o! M9 ^+ U3 L& M9 c6 y
| 鱆 魚 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb2 A/ s( u* n) P( r4 U" P4 n& O
薑 少 許
* y7 u# A7 A- U' z; o7 V) k# n/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 少 許 www2.tvboxnow.com9 Y O2 s& F7 a
|
鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 / f6 }+ | J1 T- r5 _/ T j
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j/ x, ^2 D$ ~" T! l# b4 a, |
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 www2.tvboxnow.com4 Z2 ~+ l" I3 U% @7 x" y* y# X
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 a5 r$ }. Y9 o
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。" g! }+ L. \+ _7 C3 a ~
做法 - 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
- 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
- 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。
|
發表於 2011-2-22 01:21 PM
| 