材料：
5 l" o& a, c4 {( }4 @3 ?焗薯 300克
# x$ e. w9 c& P# @ @5 O公仔箱論壇粟粉 300克" ^' h, X" N7 K0 w3 l
巴馬臣芝士 80克tvb now,tvbnow,bttvb. @7 d" C1 Y# Z h2 v2 l
鮮茄汁 120毫升1 X2 w t$ ^, g
牛油 40克
' b, l7 Z+ e1 _/ h9 E意式香芹 30克
6 m7 \; v) H9 v$ I7 L' J) N% t" a公仔箱論壇茴香籽 20克
9 D7 y& L0 ]4 e辣薩拉米香腸 100克
0 ^2 `% o$ [2 g2 y% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2隻
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7 O& N6 \5 w, J# B9 y1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。
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2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。
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3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y: b2 {( `3 X& G: F
! e1 i7 N- b4 Q3 j4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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