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[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

材料:
. @1 e2 `& C, b2 c. G7 V/ u; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉  150克
: T/ i2 k; j2 n菠菜  300克
# t  y. ^' B, q% u1 ]2 [+ B3 ^/ p! U洋葱  40克
5 l3 A8 j" F# p; x& A, u, ktvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔  40克
$ d; K6 c' G5 d) Z/ ]8 p0 y0 Uwww2.tvboxnow.com乾牛至  15克
- m  f% G: I2 kwww2.tvboxnow.com碎牛肉  100克
, o" T* U% w  O, L( G1 o雞蛋  1隻公仔箱論壇0 E8 b, W  K9 ?( b$ v; v+ A  a
雞翼  4隻
2 E6 i" j7 X& m6 @; }4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮茄  120克
6 E* v4 E4 d& B8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠  40克7 s/ ~2 c5 ~5 b' j
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6 j4 |7 B' g- r' k公仔箱論壇1.先將雞翼及豬腩肉切件,以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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# _  \% U; t! o& Q; H8 g! u公仔箱論壇2.蛋黃撈入碎牛肉中,混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。公仔箱論壇, a7 R) s  B5 ^3 s9 h! x- h

- \: u. n& Q+ D% W, K8 e+ k: @0 Nwww2.tvboxnow.com3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘,加入豬腩肉、雞翼及調味料,以明火燉45分鐘,最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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