材料：
. V$ Z$ c* h5 c' \2 F2 X& p蛋 6隻 & m: ^* \& L8 V" @8 i: Y
糖 280克
, E* W4 K* r3 ], U. u7 h' f+ x* p8 S$ p低筋粉 400克
' X: n0 g& Z% I9 I, ]5 c忌廉汽水 200克
3 o) R2 [/ T. p! k( f公仔箱論壇朱古力粉 1 湯匙
; l, B/ m' w7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油 1 茶匙0 k7 n) h+ a( R1 J: q. R
. S; Z5 [( Z# S' W做法：
- H& N- @! F) E, S) rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；公仔箱論壇/ J4 m3 n# I; D! p9 r
2. 加入雲呢拿香油；
4 d' R) |6 s1 ]4 ^# U( Q/ _# ]" etvb now,tvbnow,bttvb3. 篩入低筋粉； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @4 T G6 O6 s+ Z( @& e
4. 加入忌廉汽水拌勻；
1 M, o% n; B+ Y2 p6 G4 g) y; f, C/ O0 hwww2.tvboxnow.com5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
( C9 O1 B" W( H1 w6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；
Z& o z/ ^' v# N' _! ftvb now,tvbnow,bttvb7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna
; {" R6 f) }. a! x( _4 h蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
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