材料：
* g- J _6 m. p' v蛋 6隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @2 _% Q$ y( Z8 \3 Z; g$ l
糖 280克 ' }3 J% g7 b/ q
低筋粉 400克
* k* w* ]1 h1 m: I8 L忌廉汽水 200克
) r' M1 a0 }! d, o3 u/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力粉 1 湯匙
9 P+ ?. l+ q. \( P2 l公仔箱論壇雲呢拿香油 1 茶匙
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0 L1 ? F# ~$ w8 U" q8 z0 j做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ n7 V( ^8 L& S' F& E( N
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
' v# t, ~+ r& n% k- Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入雲呢拿香油； ; A8 r7 U: j, e: I, f9 j
3. 篩入低筋粉； / i% @( h- D P- Q
4. 加入忌廉汽水拌勻； ; }3 X ?, H$ l$ X
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a0 Y7 L3 @. V, I0 d6 b* c1 I! ^
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；
9 U( j @) Q- C7 ctvb now,tvbnow,bttvb7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna
0 h$ P( W$ l! l3 Stvb now,tvbnow,bttvb蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
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