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材料：
1 q3 t" o- _+ V+ w l! Hwww2.tvboxnow.com
& H) e) ^0 H3 K% v, P 虾，蒜。
M# Z5 n' Y: ^$ |4 l4 @- fwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O# }1 |) L! f k: ^- _1 ?+ f
调料：
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" U" E4 Q1 w3 }7 O, T& |9 G" } 盐、糖、胡椒粉、鸡粉、料酒。
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做法： 公仔箱論壇- D- M% O8 t0 w
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1、虾洗净，剪去虾须，剪开虾背去除虾线，放入适量的料酒，盐腌渍一下，盐一定要少放，甚至不加盐都可以。
o" q# t" w+ o7 P5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! k& x1 q- [: Ewww2.tvboxnow.com 2、虾处理好后放到一边，把蒜去皮，洗净后切成末备用。 tvb now,tvbnow,bttvb. F# n: g, w1 j4 b
0 e3 @6 a' i: n/ i9 v# f$ J! w 3、炒锅倒入适量油，烧至五成热时放入蒜末炒香，加入盐，糖，胡椒粉，鸡粉炒匀后关火。
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4、将炒好的蒜末酿入虾背中，然后放入蒸锅，蒸制7-8分钟就可以了。 |
發表於 2011-2-28 09:44 AM
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