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雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
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* a6 V/ ^8 ^) I9 u6 z2 K$ X: j+ S- ctvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 J. B3 ?! @% ?6 A3 m生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量
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1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
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: a& a6 A3 w& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞件上放上薑片。
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3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。
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6 V+ V2 y; }9 j0 p2 s A0 \" t) I公仔箱論壇除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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