材料
q4 t. ~& }1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花（切丁）/瘦肉（切丁）各 200克、皮蛋 3隻、蒜茸 2湯匙、薑末 1湯匙 公仔箱論壇; ^5 z8 E1 w8 ~1 a2 V& p
) f/ c9 S: w8 {醃料
, F' M- _3 w) o4 stvb now,tvbnow,bttvb紹興酒/生抽各 1/2湯匙、生粉 1茶匙調味料：醬油膏 1湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉/麻油各少許
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2 p3 `6 U* N, v* fwww2.tvboxnow.com做法! e# F/ S, z- P% }- X
1.皮蛋放入滾水，加蓋，以大火煮 10分鐘，取出去殼，先切片再切丁。www2.tvboxnow.com. D1 s, h, G* V
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2.瘦肉加入紹興酒、生抽和生粉拌勻，醃 15分鐘備用。
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# X1 \1 r5 w2 f* }$ T6 q& s3.燒熱鑊加油，以細火爆香蒜茸和薑末，加入肉丁，轉大火炒熟。
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9 H/ [* w/ {, n: z4 L7 Q1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中加入韭菜花和皮蛋丁，加入醬油膏、糖和胡椒粉炒勻，最後加入麻油即可。
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發表於 2011-3-2 05:10 AM
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