材料：2人分量www2.tvboxnow.com3 X& R _" z- X( N6 g6 E
白菌 100克
c- Q+ |5 C/ w, A5 [) stvb now,tvbnow,bttvb牛油 10克% g2 R. r, I9 g* A* B9 D
洋蔥 1/4個/ X" m7 u& _! n$ A0 B1 ?! \- \
蟹肉 100克0 O+ d6 ~( e% C+ p5 ] M
麵包糠 1茶匙2 ?7 U4 P, y" ^; J2 p
清酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l* d3 P# i- x) q" |, `
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做法：
, o8 B' Q1 \) E3 [9 A, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白菌去柄切粒，用牛油起鑊炒至軟身，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb8 e8 L* y% x3 k" g4 _$ G X- x* |
0 j5 T" F/ H( lwww2.tvboxnow.com2.洋蔥切粒，用橄欖油炒香，然後放熟蟹肉繼續炒。# Z# r: R# h3 q: S4 D8 H
3 N. E. R% a) q& n公仔箱論壇3.兜勻後把白菌回鑊，澆上清酒，拌勻至散發酒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [" `' ?( F: B" L I
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4.放在貝殼上，放在適量麵包糠。
Y3 E0 b2 x8 J) ?9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 J& `$ {- N$ j$ L* v ^5.入焗爐以200度，焗8至10分鐘至金黃色即成。0 d* ~ e9 v* V r
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1.不想自己拆蟹起肉，可於一般超市購買已熟之蟹肉。
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2.可以放焗爐焗盤取代貝殼。
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6 Y# p9 y9 `3 p! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.清酒可採用一般級數的本釀造。 |
發表於 2011-3-4 09:53 AM
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