材料; {3 u+ J; r; W. R5 q
橙 4個、黑橄欖（切開） 8粒、茴香 1個、罐頭鯷魚 8條、初榨橄欖油 4湯匙、紅酒醋 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量
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做法
# w) I6 S: v' R公仔箱論壇1.橙去皮起肉；茴香切絲，茴香葉留用。公仔箱論壇8 A! j5 w% y2 l7 s% S1 L8 K
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2.將橙、黑橄欖、茴香絲和鯷魚放進碗中，下鹽、黑胡椒拌勻調味。tvb now,tvbnow,bttvb9 c0 n8 y; V& m( c |
: i1 F7 T' L! H公仔箱論壇3.將橄欖油、紅酒醋拌勻，加入（ 2）醃 1至 2分鐘，上碟，放上茴香葉裝飾即可。公仔箱論壇' ^; w# l' E/ G- a8 B* r
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發表於 2011-3-5 05:42 AM
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