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[甜品] 芒果鮮果凍

材料
) f- J  j' ~% y! y! l/ L7 j公仔箱論壇水 300毫升、蜜桃香油 2滴、砂糖 30克、果凍粉 15克、鮮果粒(士多啤梨/豬腰芒/蜜瓜/藍莓) 120克、豬腰芒 2個、甜忌廉(已拂)少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c8 s3 G' m0 G0 T5 T
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1 B9 Z! z  ]+ u: u, x1 t, A/ swww2.tvboxnow.com做法公仔箱論壇) \' j* k& \+ u# C
1.將水、蜜桃香油以中火煮滾,加砂糖、果凍粉拌勻至完全煮溶,熄火待凉,加入鮮果粒。
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- I$ S7 B, {7 P3 I* ?! Cwww2.tvboxnow.com2.果凍液倒入杯中,放室溫待凉至凝固,備用。公仔箱論壇) y1 _: d4 m8 _0 v
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3.豬腰芒切半,果肉切格子紋後反出,灑少許砂糖,以火槍燒至微焦,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ~0 l3 f  t7 b* A6 ?# P

7 b4 M! e. k; Y: c' R4.將甜忌廉唧在果凍上,加芒果肉,再加裝飾即可。
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貼士果凍在室溫下 10多分鐘,就會自動凝固,不過放雪櫃雪 30分鐘會更加好味。
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