材料
& b; [8 b- ~& \7 H; V% d/ W5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {3 x/ m5 H5 Y1 j7 s* h: f. d
/ V8 e% ~: k G: P5 \5 O+ |tvb now,tvbnow,bttvb焦糖
0 |$ V- W9 y! R; H公仔箱論壇水 1湯匙、糖半杯
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9 p7 W7 `7 C5 K. T. r6 G5 \' S' O2 V6 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j$ l* F! x' x) t
做法9 a' h- k0 u6 d& s0 k1 k, w0 {. W
1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。& R: i0 O6 |) L( u$ \
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2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~( v1 j( O9 y4 f0 u, y ?( X6 D3 I7 @
# @$ z+ ?. m; f% O" }3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。
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0 L/ Q* E/ M/ K& W0 |4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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