Jackie Li原本是個生活無憂的少奶奶，閒來坐坐保時捷兜兜風，日常生活不外乎是──去美容院護膚、到中環理一個盛惠二千元的髮、與其他太太鬥名牌手袋，親自到歐洲購買 Gucci、 Chanel等新款。下廚做曲奇是她最大喜好，曲奇味道之好，在親戚朋友間已經很好口碑。2008年一場金融海嘯，把少奶奶 Jackie的上流生活變成一無所有，丈夫投資失利欠下債務，她每天都擔心子女上學有否零用錢，又擔心生活開支，一家人都處於精神壓力之下。
$ n5 i6 P% _: S! `0 K; `5 ewww2.tvboxnow.com
6 A5 ?* |0 P" T, y6 G8 p/ jJackie女兒 Joey靈機一觸，提議媽媽不如在網上賣自己製作的曲奇，於是家人、朋友間互相幫助，成立了網頁，更以女兒的名字作品牌，推出後回響很大，大家開始注意到 Joey's這品牌，網上定單越來越多， Jackie每天得用上十六小時去處理定單、送貨及焗製曲奇。她說：「回想當時的辛苦，更加珍惜現在與家人相處的時間，如果當初沒女兒的提議，根本沒有現今的店面；有時還想多謝這次的金融海嘯，讓我的人生變得如此不平凡。」Jackie點子不少，夏天就快來臨，她就以清新的高檔果肉融入曲奇當中，推出橙子蜜語、草莓蜜語、希臘黑加倫子及快將推出的檸神蜜語，希望為大家開一開胃。店中還有其他大賣的創意曲奇，老闆娘最愛吃的，是沒有加麪粉的海鹽腰果曲奇。不跌低過，哪有豐盛人生？運用十一種材料製成的紅莓芝麻麥條，味道複雜，她吃一口，百般滋味在心頭。
: V% @) S4 n, ?9 H! ]% L, ] F" K
: ]) U+ w, p4 `5 ] / f7 f C. j _. J: W0 Z
■ Jackie對曲奇的質素很有要求，因此她會嚴謹監控品質。
5 J, ~1 S% t q @& B- _www2.tvboxnow.com
. D r1 J: }0 R5 {7 h5 A* I
% C3 z6 `* R5 T# ktvb now,tvbnow,bttvb■左起橙子蜜語$45/120g，草莓蜜語$50/120g，希臘黑加倫子$45/120g。( E% O/ y1 g. P% ?/ ~" V
公仔箱論壇8 W9 c. ~2 b/ g" b
 6 a, w7 c9 ?$ q
■紅莓芝麻麥條$45/120g: {. y. J' G h3 Y% ]$ A
! z: T( k. ]5 l5 s/ @" Y
; F7 M- }9 [3 r' qtvb now,tvbnow,bttvb■無 麪粉海鹽腰果曲奇$50/120g" U; q$ X+ R, l! I7 T! L6 P
; c* m! z# K* d1 H/ f" ctvb now,tvbnow,bttvbJoey's
' B: T i% F6 y6 Ltvb now,tvbnow,bttvb地址：西灣河西灣河街tvb now,tvbnow,bttvb7 I2 ]+ d8 @9 j2 R* t
tvb now,tvbnow,bttvb4 w, n, D) y: ~: K4 j
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j, }" P4 v% S! r- V
|
發表於 2011-3-13 05:12 AM
| 