[中式食譜] 韭菜花炒蚬肉

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, P" G- @* d" j; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:韭菜花,黄蚬。7 g+ `5 y1 ?; W) S* h* l

/ N) |( p5 V# m; kwww2.tvboxnow.com做法:/ g9 Y% J' R$ e! Y! p/ a: H/ K

7 [- k, d2 t: M. i' @) \! T1.黄蚬买来洗净,煮一锅水,放姜片和葱,料酒一起煮开,放黄蚬下去,黄蚬张口马上捞出.
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2.把黄蚬肉剥出待用
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3.韭菜花洗净,摘去顶部的花苞,切去根部老的部分,切成段.
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# }" g, X$ B) n# `. E* u# \www2.tvboxnow.com4.烧热锅,放油,入韭菜花大火爆炒片刻,加盐和鸡精调好味.