[中式食譜] 蚝油鸡柳

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. F7 j2 M8 m( j: B材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H+ e2 v( s9 i3 p

) \6 J& r0 \8 W" w) R2 [; t9 n调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.0 m8 }# ]: D2 F* R& K: G$ e! Y" c
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做法:公仔箱論壇% t" l2 i! C  l: P- Y
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1、洋葱、青甜椒洗净，然后切成条。
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2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油，搅拌均匀后静置约15分钟后，再加入半茶勺植物油再拌匀备用。公仔箱論壇8 Q( _5 r: N7 ]- Z; r2 |
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3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。www2.tvboxnow.com( f" W! L5 A# O  a/ Q
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4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里，然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb, u- _& o2 z) Z9 Y) |