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[西式食譜] 士多啤梨玫瑰果醬

材料
! i/ B2 A+ J0 r' |  F* M  A6 }tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨(去蒂切粒) 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量
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9 N6 E2 m! |, m公仔箱論壇做法www2.tvboxnow.com& A* [) q1 ~. o" ]  S
1.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合,醃漬兩小時。
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( G( r- u5 F+ O# y' B公仔箱論壇2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾,放入花瓣熄火,放凉後蓋上保鮮紙,浸泡一晚。
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9 m6 \$ R9 ?2 T6 V; l9 Hwww2.tvboxnow.com3.撈起部份士多啤梨,把士多啤梨汁以中火煮至濃稠,放回撈起的士多啤梨,再煮 5分鐘,熄火。
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4 ~/ k: J, L8 Y) l4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。 5 g+ x. E) N8 E0 r, {: t
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