[中式食譜] 彩椒茄子

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! q  L( L3 L/ ~, |9 ^7 {0 Q制作工艺：炒公仔箱論壇- C# C" b* l! n( N

1 t0 \" v8 m  q3 V/ S; ~2 }' D* |口味：清爽
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主料：长茄子、青、红、黄三色椒各半个、葱姜蒜末。
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操　　作:
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1、茄子切片，不用去皮。三色椒切块。公仔箱論壇, N; b" b" w; Y, l8 L

1 k1 W6 G; V+ S4 R" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅中放少量油，把脱水处理过的茄片放进去翻炒，直至变成油亮的黄色
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2 C: P. r# c8 o, i- J; Z) ytvb now,tvbnow,bttvb3、放入葱姜蒜末，再放入三色椒块，放醋、料酒烹一下，用蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉加水搅匀，勾芡，翻炒使得均匀入味汤汁收干就可以出锅了。
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