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[西式食譜] 鮮蝦凍卷

材料:
" N& J, I( x4 w' vwww2.tvboxnow.com越南米紙     2塊
% A, w2 {% _( L7 u) V/ O! u' {tvb now,tvbnow,bttvb大生菜葉     2塊
" E: X3 ^, ^4 w$ \6 L7 V) e+ H( p( uwww2.tvboxnow.com檬粉       40克
  D9 }- \0 v' {; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉      10塊
* @9 s3 Z- ^% ^tvb now,tvbnow,bttvb青瓜(切條) 4片3 v3 U3 G" q- \3 b* L5 |% f# i
酸菜       20克  
1 ]4 G) @$ s: J- wtvb now,tvbnow,bttvb熟蝦肉(開邊) 4隻
, a# L# P3 O+ y2 l韮菜葉      2條
- Y+ ]& f0 r* l4 l: D9 Z: Gtvb now,tvbnow,bttvb
" s" \2 p3 S0 v& Dwww2.tvboxnow.com
( T4 f& }  M6 Y4 j醬汁:公仔箱論壇3 h: n& C- d4 H1 ~. b3 y) n, f
魚露汁     10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g7 B8 X  n' Z( X3 U, U' C
花生碎  3湯匙
  `+ D- g. U- S7 @4 g& W2 t海鮮醬   3湯匙   " I. R6 g+ G1 _# I. F8 }5 Y: M3 r5 L0 u

( X0 W! S7 ]/ a7 i3 W2 f, @6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  K6 g+ n6 @! I% M' r做法:2 i1 d$ }1 ^0 M/ \2 M: [
1.用濕毛巾墊底,以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身,米紙先向上摺起四分一,放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
. @0 q  o) S! O. [+ L+ A  Ftvb now,tvbnow,bttvb
+ ?: p0 N, u/ j! @: {9 h; J- W公仔箱論壇2.米紙兩邊向內摺,然後按住餡料捲向上。tvb now,tvbnow,bttvb' g* i  T; h& ~0 ]! q$ p3 P

. B; q# \9 H" x+ ^: z公仔箱論壇3.預留小量位置,放上蝦肉及韮菜葉,繼續捲至末端即成,蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q: C9 Y- x( ?8 T
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