睇電視學中文字？食飯都可以啦！若有餐廳取名「吽」，相信你也會聯想到是食牛吧。這家開在尖沙咀某食廈內的新餐廳，主打牛肉涮涮鍋放題，無限量供應靚牛，另可任食配菜、小食及雪糕等，肯定捧住肚走；若揀坐露台開餐，更可一嘗使用科學環保煤、不會產生灰燼及氣味的炭爐版涮涮鍋。, x! j3 y1 N' p4 _5 ]
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環保煤 無煙無味tvb now,tvbnow,bttvb3 ~1 [2 ^0 h+ c- _) P* _2 ?7 v
餐廳取名「吽Shabu Shabu」（粵音空），老闆Andrew解釋，這個跟牛有關的字，剛好是口字旁，頗為貼題，他亦提到：「呢個字嘅讀音令我想起『嗎呢嗎呢空』，其實食涮涮鍋啲肉只需灼5秒，唸完呢句咒語就食得。」餐廳設有室內座位、貴賓房，亦有露天位置，裝修大不同，內裏寬敞，布置像殘舊古堡，而房間則甚華麗。公仔箱論壇' H b, G6 M5 f c( F
* B/ l; g2 w; Q# s, v- H3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。走出露台位置，開揚舒服，還可俯瞰街景；而天花掛上幾把仿古吊扇，很搶眼。Andrew表示，當初看到這個露台，就想起在巷仔打邊爐時，所用上的特色炭爐，於是便照辦煮碗，先後找來炭爐及科學環保煤做涮涮鍋，他指這種煤易燃、火力穩定，不會產生灰燼及氣味，看起來亦風味十足，深得食客欣賞。$ U' ~& _8 d3 g! B0 n# f q* \
6 Q4 o* n, c3 k9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靚牛肉 無限供應/ f# t4 a: ]" z% s- u
不說不知，這裏用的湯鍋亦經精挑細選，生鐵製造傳熱快、具保溫作用，食到最後仍覺暖笠笠。這裏的放題一個價錢任食，牛肉種類包括美國穀飼牛、美國極上牛及澳洲M7和牛等，如揀食最貴的一款，即可食齊4款牛肉，若點選澳洲M7的話，則可任食較平的3個等級牛肉，還可以試食價先來一份牛肉試試，再決定揀邊款，實啱心水。
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Andrew話靚牛肉如澳洲M7和牛，每星期只入貨3次，為保持質素，每次只返貨5至10公斤，夠晒新鮮。而時限方面亦很彈性，可選1.5、2或2.5小時，想快食或慢慢歎都得。怕淨食牛肉會悶，放題亦包括任食時蔬、配料及雪糕，像日本來的春菜、自家製的福袋及餃子等，還有侍應會定時送上冷熱小食，例如串燒、沙律、天婦羅等，食得滿足。tvb now,tvbnow,bttvb) U& h1 f, X! \0 p& {5 `4 Y7 a
4 Z1 x6 @, u: c7 _2 S% X% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。試食報告$ O/ f& c& E; i
環境氣氛：★★★★（以5★為滿分）
! g3 r; E7 o) B2 Z- k; R& b好味指數：★★★★★
/ h( X# v9 ?6 o4 l公仔箱論壇必食推介：澳洲M7和牛、餃子、福袋& ~3 P% l! s# H+ T+ b
人均消費：$300公仔箱論壇, |9 M0 t) o2 G6 o3 ]- F
放題收費（以任食1.5小時計）3 p: E/ c. ?1 f9 R0 P
美國穀飼牛 每位$128
# {- _3 j a7 l* S美國極上牛 每位$208
' u: k0 ?& b. b+ Z, m3 \) D# Z( Jwww2.tvboxnow.com澳洲M7和牛 每位$298
) t: t5 X! {6 J; Vwww2.tvboxnow.com日本A3和牛 每位$398
: z5 R& m( w. l# z* o' {7 u0 ytvb now,tvbnow,bttvb*價錢包括湯底、配菜及雪糕 |
發表於 2011-3-27 11:14 AM
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發表於 2011-3-27 03:53 PM
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