[中式食譜] 萝卜烧牛腩

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食谱用料：" _5 n+ e& B& F9 U! o! c
牛腩丶白萝卜www2.tvboxnow.com% [9 u' o+ [- x
调料：
) o( F4 o& u' u8 P5 n7 Q葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @6 f3 a5 B5 B5 B0 k! R
制作方法：
, y+ u) J3 J* b  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片www2.tvboxnow.com2 B: D' c; e/ k0 h# v8 ?
2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?8 h/ k. F2 z
3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒  {) A: u8 b7 y8 ?
4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅
9 ]$ U( ?+ V5 h  i5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜- G: A0 Q& E: ^& X& W
6丶装盘出锅
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