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【原料】土种童鸡、糯米、红枣、大蒜、银杏、栗子、人参、黄芪、天弓、生姜、甘草等。
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【做法】, W0 r( V; x& E G
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1.掏出鸡的内脏洗净。7 U! H' v$ @9 {4 q' f# [5 L
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2.将糯米、红枣、大蒜、银杏、栗子等材料塞进鸡肚之中。' n0 p4 W- _8 I; F' \5 F
6 k5 Q( A7 t- C6 {6 V公仔箱論壇 3.在汤水中加入人参、黄芪、天弓、生姜、甘草等药材炖至烂熟即可。
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1.参鸡汤用砂锅炖煮，个人可根据不同口味添加盐、胡椒粉等。
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2.适合三伏大热天吃，营养丰富。tvb now,tvbnow,bttvb, T: r$ p- S4 ^, e/ Z& a
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發表於 2011-3-28 11:08 AM
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