材料tvb now,tvbnow,bttvb" z( [- ^4 b/ j1 a" ]$ j! D
咖啡海綿蛋糕 20克、鮮奶 20毫升、忌廉/意大利濃縮咖啡各 30毫升、黑朱古力 100克、朱古力雪糕 1球、爆炸糖少許、 OREO曲奇碎 2湯匙5 k4 R4 }0 V+ ~& [! }. k% }& w# Y
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做法1 U8 a4 w( V: [" n# t
1.鮮奶加入忌廉打起至挺身備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 f8 D# v& L, f( c. s' J$ x( B0 Y
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2.黑朱古力隔熱水坐溶，倒入平盤，鋪平約 2毫米厚，待凝固後用圓模裁成圓塊薄片。公仔箱論壇2 y) ^5 _/ c: @4 }# f
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3.爆炸糖和 OREO曲奇碎拌勻，倒入杯內，加入朱古力雪糕、朱古力薄片。
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* n; [. f1 d3 h+ v5 d8 @4.唧入（ 1），放入咖啡海綿蛋糕，最後淋上熱意大利濃縮咖啡即成。
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朱古力要盡量做薄些，加入熱咖啡時會易於融和。 |
發表於 2011-3-29 05:09 AM
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