[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
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调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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做法：
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9 p- @" J, X6 ?# _; l4 T, x1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d( o0 w( k: L* ?

  C% H  i4 L' p7 b8 `. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。/ K) A% n/ F: {- b- @! j7 H
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3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。
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4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 6 N! [: d3 d$ [  L4 n2 r4 G
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5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。 www2.tvboxnow.com4 o5 G: ]1 c# K6 G, r# W

# W: J7 u  J( z" ^7 ^6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。公仔箱論壇6 ?: b$ Z5 U  T  |9 H' v  m
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