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nt1972

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tT
發表於 2011-3-29 09:51 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[烹飪技巧] 薯條翻炸去油膩


' p; G, |! S$ i1 a/ J( }$ Z' cwww2.tvboxnow.com不少人都喜歡吃香口食物，而入口脆卜卜的薯條便深得大人細路喜愛。嫌街外買的薯條太過油膩，不妨嘗試自己炸，先將薯條放入滾油中炸至半脆，撈起後瀝乾油分，然後再翻炸2次，不但能令薯條更脆口，同時可以減少油膩感。tvb now,tvbnow,bttvb! O3 |1 Y% o# r8 p& b5 i
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kkcityman123

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發表於 2011-3-29 11:23 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
先小火將內部炸熟
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真的蠻好吃的; w0 C8 n8 T9 C0 G9 R, ?( _8 @
在外面路邊攤 老闆處理大量的食物 根本不會顧慮到這麼多
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