[中式食譜] 蒜头田鸡汤

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功效：清燥祛湿，利水消肿，杀菌降火，润肤养颜。
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做法：
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4 q% z6 Q( G( D, {' t- n4 J8 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 买田鸡时请师傅代为剥皮除内脏，拿回家洗净，斩件；
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2. 蒜头洗净去衣；姜片切成丝；葱洗净切葱花；
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2 }# W1 F  }, \, u% q" O# P; I公仔箱論壇3. 煮沸清水，放入田鸡、蒜头、姜和米酒，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，即可下葱花、盐调味食用。3 j5 k  X) c' Y. q3 ?