[中式食譜] 煲仔鱼丸

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原料：搅碎鲮鱼肉225克、腊肠1条、浸软发菜20克、粉丝50克、鸡清汤100克、生菜180克、 酱油、油各20克、生粉和香油各15克、精盐、胡椒粉各5克、切碎香菜10克、葱和虾各10克
! Q! |% @9 U* u: t. [3 ]. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! O) B$ r) @9 [7 z9 q1 {" l+ O1. 虾粒、腊肠粒、发菜段、香菜、葱和鱼肉搅拌均匀；tvb now,tvbnow,bttvb# D9 k1 R* I( z7 d& e" u

1 l5 e8 K. c' }! {4 x" b% xtvb now,tvbnow,bttvb2. 鸡汤倒入锅中加热，鱼肉挤成鱼丸下到汤中，煮熟后捞出；2 Y7 c6 E3 K/ ?: ?+ C4 J) B* ]
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3. 将粉丝、生菜放入汤锅中，随后放酱油等调味品稍煮，将鱼丸排在上面；tvb now,tvbnow,bttvb  X5 [( v6 A- N! V' j" y( P
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4. 另用锅将淀粉勾芡，浇在鱼丸上即可。www2.tvboxnow.com# K) L3 y0 j' V  b& `$ o