[西式食譜] 蛋包飯便當

材料) a+ @* \2 I$ r( s4 i3 B; w
白飯 400克、即食茄汁肉醬 155克、蛋 2隻、蟹肉柳（撕開） 4條、火腿絲 40克、青瓜絲 50克、牛奶 2湯匙
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做法
1.將白飯倒入大碗，加入茄汁肉醬拌勻。

2.將雞蛋加入奶拂勻：開中火燒熱鑊下油，倒蛋漿煎成蛋皮備用。; S5 Q y9 L: A9 k
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3.將蛋皮放上壽司蓆，鋪上飯，放上蟹肉柳、青瓜絲、火腿絲。
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4.將蛋包飯捲好，切件，放入便當盒即成。