材料 公仔箱論壇" L0 w( v4 X1 M& l! C
牛板腱肉 150克、唐芹（切粒）/沙葛（切粒）/水蜜桃（切粒）各 10克、芒果肉（切粒）/杏仁片各 70克、雞蛋 1隻、生粉適量牛肉tvb now,tvbnow,bttvb" O+ B5 |9 Y6 a; M, R) \
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調味料# X: \! T" B9 h" p( U
鹽/雞粉各半茶匙
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7 Y, G2 q4 l0 J3 h9 j' Ltvb now,tvbnow,bttvb熱情果汁
1 G6 U) N* q# }8 Y; }* O濃縮熱情果汁 80毫升、白醋 5毫升、生粉水適量、糖/水各 10毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 f; W! K9 q2 F- b U8 c
; r& v4 }2 M( y4 z9 b$ a4 M+ A! H; @
' U; t* S# h7 I |tvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇. H1 _4 r- P% j n$ {1 C. a5 a
1.將牛肉切約 1毫米薄片，撒上雞粉、鹽，放上適量的唐芹、沙葛、水蜜桃捲起備用。公仔箱論壇2 N; r; k/ T( L2 C( g9 t
! f. ?5 @; a6 e. d- l4 z3 T公仔箱論壇2.雞蛋加入生粉拌勻成蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y3 q3 r( n* Z" O) A
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3.將牛肉卷均勻地蘸上蛋漿，再蘸上杏仁片。
2 K/ [2 e+ m- E1 C* r0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 z: ?' a' G7 w4 ^' {( N t/ j' R公仔箱論壇4.燒滾油約 70℃，以細火炸至金黃色，撈起，一開二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t1 ~5 A; B' H3 ~0 D, x2 |2 S
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5.將 40毫升濃縮熱情果汁倒入鑊、加入白醋、水、糖煮勻，以生粉水煮至稠身，淋上碟，放上杏仁牛肉卷。; x& q) C) K8 }) g
1 h! Z( M7 C: T8 X/ i8 W& E1 s6.將餘下的濃縮熱情果汁倒入鑊中，以細火煮熱，以生粉水煮至稠身，下芒果肉拌勻，鋪上牛肉卷上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z3 F/ ^: Y5 z2 k, b$ a
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發表於 2011-4-11 06:25 AM
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