材料
+ t; r* T7 K2 ?0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條 200克、小棠菜 2棵、白蘿蔔（切片） 45克、薑 5片、葱（切段） 2條、紅麴米 10克、紅米糟/冰糖各 20克、紅椒 1隻、香葉 4片、清湯 800毫升
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/ L) @' ^7 M. dtvb now,tvbnow,bttvb牛肋條調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 L, p) E/ W6 X: c# r
生抽 20毫升、雞粉 1茶匙、紹興酒 100毫升其他
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6 \" m9 f) w. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉半茶匙、糖/鹽各少許
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& h: H2 j9 g) }7 E0 V6 e1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |1 |9 Z4 l; _- r: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 V3 Z0 _# x7 D' _1.開大火煲滾水，將牛肋條汆水，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb- O' a8 n$ y4 O+ X0 f0 ?
H4 v8 z! B, Y Xtvb now,tvbnow,bttvb2.另一煲內加入清湯、冰糖、薑片、紅麴米、紅米糟、紅椒、香葉、紹興酒、葱段、牛肋條，開大火煲滾後收細火煲 30分鐘。www2.tvboxnow.com1 G8 x h1 m# E% s' B% v! g }
4 _4 [2 H' b9 l( m6 n2 a! U" jwww2.tvboxnow.com3.然後下雞粉、生抽，再滾起後以細火煲 20分鐘至腍身，取出切件。
w# a( k S/ H) h7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g: j, h: ^$ P: ^2 E) V( n4.另煲滾水，下少許油，糖、雞粉、鹽，下小棠菜撈起；再放入白蘿蔔烚 5分鐘至熟。www2.tvboxnow.com3 o$ s0 B: }1 U4 A# m' G: G
) b* q- x, ]. R6 [, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將小棠菜、白蘿蔔伴碟，放上牛肋肉，淋上肉汁即成。 ]0 F: R% w! g2 X5 K
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發表於 2011-4-11 06:27 AM
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