材料& e x: u2 [0 d Y) i
印度薄餅 6塊、芫荽葉少許、免治羊肉 400克、雞蛋（烚熟去殼） 6隻、麪粉適量tvb now,tvbnow,bttvb8 x/ c, q r8 N7 F9 Y9 ?9 e9 t6 C
公仔箱論壇& i3 f& G# N5 {: f
醃料
4 r. K* \2 ^1 F( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻、紅洋葱（切碎） 1個、薑黃粉/印度香粉（ Garam Masala）各 1湯匙、鹽少許
5 M$ ?/ k& a& v( |www2.tvboxnow.com
4 F9 [. m$ t S公仔箱論壇咖喱汁料
3 g. ^0 @5 {9 ?5 g5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁 100毫升、辣椒粉 1/2湯匙、薑茸/蒜茸/焙茴香粉/印度香粉（ Garam Masala）/茄膏/薑黃粉各 1湯匙、生油 3茶匙、乳酪 2湯匙、水 1/2杯、紅洋葱（切碎） 1個
$ _( ?% X1 ~1 S2 o2 m; L) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# w1 J0 }! `& F
1 ?- S* U3 z; \+ Utvb now,tvbnow,bttvb做法5 Q& l# i" C2 b9 D& w2 |( a) \4 W
1.免治羊肉加入醃料，拌勻至糊狀，分成六份。& r- B" z N9 D, u, o; ~* z/ `
. T1 S( X6 J1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將一份羊肉包着一隻熟蛋，重複至包好所有蛋，然後沾上麪粉。
+ \! U) x, c% N0 Ptvb now,tvbnow,bttvb
6 D9 O# i4 l) S. w! {3.燒熱油至 180℃，放入羊肉丸子，炸至金黃色，盛起備用。
/ n. q# f/ k9 U2 h& f( Dwww2.tvboxnow.com
$ q6 X N5 e+ O& o/ vtvb now,tvbnow,bttvb4.開中火，燒熱鑊落油，加入紅洋葱碎炒至金黃色，下餘下的咖喱汁材料，拌煮至出油。加入羊肉丸子，輕輕拌煮 1分鐘。
: p5 D; D, X! {) A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e+ q5 n1 r; q7 |; S
5.將羊肉丸子盛起，切片上碟，淋上咖喱汁，灑上芫荽葉，伴以印度薄餅同吃即可。www2.tvboxnow.com( T" }/ [, E" W! L& h$ N
|
發表於 2011-4-14 06:31 AM
| 