材料 公仔箱論壇' b5 v' N2 b5 T! z! E; N8 `: f$ C8 f
小羊扒 8件、小紅辣椒 2隻、蒜頭（拍碎） 4瓣、薑 5克（切絲）、葱（切段） 2棵、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、油適量醃料：麻油 2湯匙、紹興酒 4湯匙、蒜頭（拍碎） 4瓣、小紅辣椒 2隻、八角 4粒、薑（切絲） 5克、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、葱（切段） 2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p1 x% m4 ]; h2 E
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做法
, |9 g' T+ K+ Y$ [- s6 H; D% B公仔箱論壇1.羊扒用醃料醃半小時，備用。www2.tvboxnow.com# S0 Y6 ?1 P F! b# I `7 J, F. |; M8 z
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2.熱燒鑊落油，放小羊扒及醃料汁，每邊煎兩分鐘煮至汁料微稠，盛起羊扒。$ \& F8 ~. H0 m) E5 i7 H# C
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3.取走鑊中八角，放薑、辣椒、蒜、葱、蜂蜜，以小火煮滾，淋上羊扒即可。
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發表於 2011-4-15 06:30 AM
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