批皮材料： www2.tvboxnow.com9 O, X8 ~5 _5 C( q' G) l4 X% g
麵粉 100克
- c. O+ C! i6 V1 F4 [4 n) c7 n公仔箱論壇鹽 少許
. C( m$ L0 {/ k1 P% ^5 R. N. ]www2.tvboxnow.com人造牛油 50克 www2.tvboxnow.com9 k- n+ I1 m5 u9 d" a
冰水 2湯匙
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餡料:
6 w0 V( E2 K% h; J( T, ?$ Dtvb now,tvbnow,bttvb草莓 6個 www2.tvboxnow.com& H X3 L3 ^* L5 p+ R! D
蜜瓜 1/6個
: z9 r2 s5 v6 C4 ~$ c+ P菠蘿 1片
* M4 ?. z0 J; m4 U& p+ {: L/ lwww2.tvboxnow.com
' d8 L; b. `1 ^公仔箱論壇撻面潤澤劑：
2 o2 [# @2 h- E2 R% n% N ?藕粉或粟粉 1/2茶匙
/ Z# _" [4 P' d2 |* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿汁或水 75毫升
- \0 c) u2 i* L2 E( n; I2 |公仔箱論壇 & L: Z) d' H* l0 y
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製法: 公仔箱論壇; H. \5 I! {8 Y. b3 U+ M4 Z
預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~! h6 l3 w f& J: g! w, n3 o
把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓至麵包糖狀，公仔箱論壇0 w0 \0 Y1 B4 a8 ]$ Y
再加水攪拌成一實粉糰，放進雪櫃冷凍。 ' W& Q7 j6 B9 Z* N5 n V
預備材料： tvb now,tvbnow,bttvb) r& V. `5 s! X5 s, F
洗淨草莓，去蒂後各切成兩半。
2 W; Q3 B- T7 s6 j+ ?8 i+ R/ N+ Q1 X2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挖出12個蜜瓜球。
( ?0 {7 ~1 w$ ?+ q3 Z4 }" iwww2.tvboxnow.com菠蘿切成12小塊。
: h/ \; s% F( {' Q1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌勻撻面潤澤劑材料。
2 X' h: B- e/ N* }9 x @( W% `公仔箱論壇在灑有麵粉的桌面上將粉糰輾壓成3毫米厚，然後用花邊餅模印出12片小圓塊。
$ A. `/ U8 G- Q# Z6 ^; W把每塊小批皮放入餡餅盆，輕壓，並用叉刺孔，然後放進焗爐焗10分鐘。 公仔箱論壇* a j+ h2 B8 H
焗熟後取出撻殼，待其冷卻。 - d. N7 M1 Z/ Y' R$ q! ]2 H
把撻面潤澤劑的材料煮至黏稠。將雜果放入撻殼內，淋上潤澤劑，凍食。 |
發表於 2007-8-23 09:19 PM
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發表於 2007-8-23 09:20 PM
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